Грили ЭСВА:

на этой страничке представлен новый модельный ряд газовых грилей "ЭСВА",  предназначенный как для использования в прицепах и киосках "Купава", так и для установки в бары, павильоны, магазины и кабачки. Газовые грили изготовлены из зеркальной, жаропрочной, пищевой нержавеющей стали. Главным отличием грилей является использование керамических составляющих, созданных на основе металлизированной глины, которая в отличие от силикатной керамики не боится раскаленного соленого жира. Используется более мощный Итальянский мото-редуктор.

1. Выключатель двухпозиционный 2.Ручка газового крана 3. Горелка 4. Вытяжка с дымоходом   5. Поддон для жира со сливным краном 6. Двери из термостойкого стекла 7. Шампур 8. Отражатель (рефлекторы)

Кроме того: - газовые горелки из нержавеющей стали и специальных металлокерамических плиток, которые при нагревании излучают инфракрасные лучи, придающие мясным изделиям сочность; - крутящийся механизм смазывается самостоятельно при помощи жирного пара; - двойные подшипники и мотор-редуктор рассчитаны на высокие и низкие температуры(-30 +200С); - подносы из нержавеющей стали для жира с пусковым краном; - удобные для очистки и легкоснимаемые рефлекторы (отражатели) из полированной стали; - створчатые двери из жаропрочного стекла, - электроподжог горелок (в некоторых сериях не комплектуется) - может дополнительно комплектоваться шампурами для окорочков и сосисок, что часто приводит к увеличению выручки вдвое. В грилях благодаря специальной конструкции достигается оптимальное соотношение газ-воздух, что позволяет снизить расход газа до 50гр/1кг мяса. Основные достоинства двухрядных грилей: - цикл подготовки мяса на 10% быстрее; - второй ряд обеспечивает двойную вместимость, что увеличивает производительность на 48% по сравнению с однорядными грилями.

гриль двухрядный ширина 1280 мм, глубина 570мм серия "Профессиональный" Кол-во горелок   высота, мм загрузка кур, шт. Кол-во шампуров, шт Цена в Москве, руб.РФ Расход природного газа ,м3/ч Расход сжиженного газа ,кг/ч 8* 1710 90-105 15   4,4 3,6 7* 1540 78-91 13   3,85 3,15 6 1370 66-77 11   3,3 2,7 5 1200 54-63 9   2,75 2,25 4 1030 42-49 7   2,2 1,5 3 860 30-35 5   1,65 1,2

гриль однорядный ширина 1280 мм, глубина 430мм серия "Профессиональный" Кол-во горелок   высота, мм загрузка кур, шт. Кол-во шампуров, шт Цена в Москве, руб.РФ Расход природного газа ,м3/ч Расход сжиженного газа ,кг/ч 8* 1950 48-54 8   4,4 3,6 7* 1780 42-49 7   3,85 3,15 6 1610 36-42 6   3,3 2,7 5 1440 30-36 5   2,75 2,25 4 1270 24-30 4   2,2 1,5 3 1100 18-24 3   1,65 1,2

гриль двухрядный ширина 940 мм, глубина 570мм серия "Стандартный" Кол-во горелок   высота, мм загрузка кур, шт. Кол-во шампуров, шт Цена в Москве, руб.РФ Расход природного газа ,м3/ч Расход сжиженного газа ,кг/ч 8 1840 60-75 15   3,02 2,4 7 1670 52-65 13   2,64 2,1 6 1500 44-55 11   2,26 1,8 5 1330 36-45 9   1,88 1,5 4 1160 28-35 7   1,5 1,2 3 990 20-25 5   1,12 0,9

гриль однорядный ширина 940 мм, глубина 430мм серия "Стандартный" Кол-во горелок   высота, мм загрузка кур, шт. Кол-во шампуров, шт Цена в Москве , руб.РФ Расход природного газа ,м3/ч Расход сжиженного газа ,кг/ч 8 1840 32-40 8   3,02 2,4 7 1670 28-35 7   2,64 2,1 6 1500 24-30 6   2,26 1,8 5 1330 20-25 5   1,88 1,5 4 1160 16-20 4   1,5 1,2 3 990 12-15 3   1,12 0,9

* - к данным грилям идет стандартная комплектация профессиональным редуктором (Италия). В комплектацию входят: - набор шампуров; - створчатые двери из жаропрочного стекла; - крюки для снятия шампуров; - руководство по эксплуатации, - газовый редуктор типа "Лягушка" польского пр-ва Дополнительно: Установка вентиляционного люка (по желанию) = около 220 евро Установка системы зимнего отопления газового отсека(по желанию) = 150 евро

Сопутствующие товары: Наименование Цена, руб. РФ шампура для кур 980/650 мм, шт.   шампур-сетка для окорочков и голенок (сетки) 980/650мм, шт.   шампур-сетка для сосисок, колбасок (сетки) 980/650 мм, шт.   пакеты бумажные ламинированные (270*320мм) (по1000 листов в пачке)   специи для кур-гриль (концентрат), кг (в упаковках по 3, 4, 5кг)   специи для кур-гриль (с солью), кг (в упаковках по 5кг)   доплата за профессиональный газовый редуктор-делитель на два баллона пр-ва Италии, пропускная способность 6 кг/час

Профессиональный газовый редуктор пр-ва Италии(дополнительная опция) :  входное давление - от 1 до 20 bar; выходное давление - 37 mbar (3,7 KPa); пропускная способность - 6 кг/час; вид газа - пропан;   Оба входных наконечника автоматического клапана переключателя оборудованы обратными клапанами для исключения возможности выхода газа во время смены баллона.    Применение данного профессионального редуктора гарантирует длительную и качественную работу установки гриль, а также безопасность эксплуатации.

Шампура слева направо : куриные, окорочковые, сосисочные Изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Куриные (для приготовления кур и цыплят различного веса) Окорочковые (для приготовления окорочков, рулек, рулетов, свиных ребрышек и т.д.) Сосисочные (для приготовления колбасок, сосисок и т.д.)

Специи - специальная приправа для цыплят и других мясных изделий, не обгорают во время жарки, проникает в мясо, придавая ему красивый золотистый цвет, необыкновенный вкус и запах.       Ламинированные бумажные пакеты сохраняют температуру в течение 2х часов, гарантируя полную термоизоляцию.